休渔月半广东海鲜涨价近2成 休渔
发表于：2013-07-22 20:02 字体:大 中 小
时间:2013-07-01 08:26:00
来源: 中国水产门户网
红衫鱼每斤超30元中值海产品涨价明显
南海休渔已有一个半月，广东省水产流通与加工协会监控省内各地市场的情况发现，休渔后冰鲜海鱼的供应大量减少，日常消费量大的中值海鱼价格上涨明显，其价格比休渔前总体上涨近一成，部分产品涨幅甚至超过两成。
受休渔影响最大的要数冰鲜鱼，如市民喜爱的红衫鱼（中规格）价格从22.8元涨到32.8元（每斤零售价，下同），黄花鱼（中规格）从19.8元涨到26.8元，带鱼（中规格）从22元涨到26元。低值的海产品如池鱼、黄姑鱼等则变化不大。笔者在市场看到，虽然价格涨了，但鱼的品质还不如休渔前。有商家反映，目前的货源主要来自休渔前的急冻鱼，远洋捕捞的不多，海水养殖的品种补充也不少，这种情况将会持续到八月初。
而高档水产品方面，目前三文鱼、金枪鱼的价格有所走高，如挪威三文鱼目前售价可达每斤百元，处于一年中较高的位置，“休渔后价格的确上涨了，但这主要是受旅游消费旺季的到来所带动，休渔的影响应该不大。”经销商李先生告诉笔者。从市场反映的情况来看也差不多，龙虾、石斑鱼等价格虽比前期略有上升，但行情仍相对低迷。
此外，虾蟹类产品由于前期雨水多，病害严重，货源减少，价格持续在涨，如基围虾（31~40只/500克）从28.8元涨到32.8元。笔者还了解到，重金属含量超标传闻对贝类的销售影响不大，市场上生蚝、花蛤、蛏子等价格基本稳定，销量也不错；但鲍鱼受“三公消费”的紧缩影响价格下跌达8%。
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